Safe-Ident Quality
In der Regel liegen der Qualitätsüberwachung von Lebensmitteln technische Größen wie z.B. Form, Feuchte, Farbe, Gewicht, Abmessung, Reife- oder Bräunungsgrad zugrunde, die auf verschiedene Art und Weise gemessen werden können. Unsere neue Lösung Safe-Ident Quality prüft hingegen nicht quantifizierbare ästhetische Aspekte eines Lebensmittels.
Deep-Learning-Verfahren ermöglichen dem System, Urteile zu fällen wie erfahrene QM-Mitarbeiter. Während der Produktion kann so bereits sichergestellt werden, dass ein Produkt dem kritischen Auge des Verbrauchers standhält.

Was kann Safe-Ident Quality?

• Stichprobenprüfung von Rohprodukten
• Vollautomatisierte Berichterstellung & Archivierung
• Deep-Learning-Klassifikation
• Frei wählbares Bewertungssystem
• Ausschuss vermeiden
• Produktqualität erhöhen

Safe-Ident Quality wird angelernt
Bewertung des Produkts durch den Qualitätsbeauftragten beim Einlernen
im Trainingsmodus, hier basierend auf einer vierstufigen Qualitätsskala

Anlernen des Systems

Zunächst beurteilen erfahrene Bediener aus dem Qualitätsmanagement manuell verschiedene Aufnahmen des Produkts und wählen frei ein Bewertungssystem aus, z.B. Schulnoten, Qualitätsklassen “gut-grenzwertig-schlecht”, IO-NIO etc. Die Urteilsbildung muss hierbei nicht begründet oder erklärt werden, denn es werden keine einzelnen deterministischen Fakten bewertet, um daraus indirekt die Qualität abzuleiten, sondern es wird direkt der subjektive Gesamteindruck erfasst. Basierend auf Deep-Learning-Verfahren lernt Safe-Ident Quality die Qualität eines Produkts genauso zu beurteilen wie die Qualitätsbeauftragten.

Safe-Ident Quality prüft ein Produkt
Quality beurteilt das eingelegte Produkt mit Qualitätsklasse 4

Qualitätsprüfung

Während der Produktion wird in regelmäßigen Abständen eine Stichprobenkontrolle durchgeführt. Die entsprechenden Mitarbeiter müssen dabei über keinerlei Kenntnisse in der Qualitätsbeurteilung verfügen. Das Rohprodukt wird einfach in die Station eingelegt, die Aufnahme mit einem Klick gestartet und die Bewertung durch das System direkt angezeigt. Dabei wird vollautomatisch ein Bericht erstellt und archiviert.
Safe-Ident Quality kann in einer Variante als Komplettstation mit integrierter Kamera geliefert werden. Alternativ ist unsere Lösung auch als OEM-Version erhältlich, die auch inline eingesetzt werden kann.
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Alle Infos zu unserem Produkt finden Sie kompakt zusammengefasst
in unserer kostenlosen Broschüre:

Bildnachweis: © Strelen